In questo nuovo video per #salsostories si parla di Liquorificio Colombo 1905. Il Liquorificio Colombo 1905 rappresenta oltre un secolo di esperienza e di storia degli infusi alcolici.
Oggi come allora si produce con metodi artigianali partendo dall’infusione alcolica di erbe o di frutta da cui vengono estratti sapori e proprietà essenziali. Molte fasi della produzione sono rimaste manuali per non alterare gli aromi dei preziosi ingredienti naturali utilizzati.
La storia del Liquorificio colombo ha origine nel 1905, quando il pasticciere Osvaldo Colombo si trasferisce a Cantù e rileva un bar situato vicino alle Terme di Salsomaggiore.
Nella Belle Epoque la cittadina Termale diventa un’amata meta turistica, ed in questo contesto nasce il Liquorificio di oggi. Colombo ebbe l’intuizione di trasformare il bar in una confetteria ed ideò un prodotto unico: la Camomillina, ottenuta dall'infusione dei fiori di camomilla per far gustare un prodotto rilassante al termine delle cure termali.
Innovazione Un approccio moderno e una continua innovazione ci hanno permesso di creare una vasta gamma di liquori a marchio Colombo
Qualità Il Liquorifico Colombo produce nell’assoluto rispetto degli standard qualitativi e di sostenibilità ambientale, valorizzando le tipicità del territorio
Tradizione Produciamo liquori aromatizzati e distillati completamente naturali, secondo antiche ricette tramandate di generazione in generazione
Private Label Colombo personalizza liquori e distillati anche su richiesta del cliente, e garantisce un'immagine esclusiva e unica
Video #salsostories
Hai mai assaggiato la camomillina? L’elisir ottenuto dall’infusione del fiore della camomilla per il quale è noto lo storico Liquorificio Colombo 1905 di Salsomaggiore.
Passando in rassegna le bottiglie sugli scaffali, si leggono le etichette antiche del Salsolino e della Tilia, ricavata dall’infuso dei fiori di tilio, accanto le specialità locali come la Maria Luigia fatta con la verbena odorosa detta ’pianta della Duchessa’, il Bargnolino prodotto De.C.O. di Salsomaggiore, lo Sburlon e il Nocino. Si aggiungono poi il limoncino, l’arancino e il liquore alla liquirizia a completare il trionfo di aromi che corona ogni fine pasto che si rispetti.
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